Группа компаний «Дамате» (ГК «Дамате») – российский сельскохозяйственный холдинг, который производит мясо индейки, утки и баранину, развивает проекты в молочном животноводстве.
№1 ге
по производству индейки в России
12 000человек
работают на предприятиях компании по всей стране
100 000гектар
банк сельскохозяйственных земель компании
292 000 тонн
мяса индейки в убойном весе производится ежегодно
Наша миссия
«Мы гордимся, что производим и можем радовать людей качественными продуктами питания, которые едим сами и которыми кормим своих детей»
«Дамате» развивает несколько направлений:
Индейка
«Дамате» – лидер по производству индейки в России, входит в пятерку ведущих производителей индейки в мире. Производственный цикл предприятия: от изготовления кормов, инкубации, выращивания до переработки мяса индейки.
Утка
«Дамате» — ведущий производитель утки в России. Производственный цикл предприятия: от инкубации до переработки мяса утки.
Баранина
Проект включает сервисную компанию для фермеров, откормочные площадки и крупнейший в стране завод по переработке баранины. Сырьём для производства служат фермерские хозяйства региона.
Молочное животноводство
Животноводческий молочный комплекс производит молока-сырья. На базе комплекса реализуются уникальные для страны проекты в области генетики и племенного дела.
География деятельности Группы компаний «Дамате» охватывает несколько регионов Российской Федерации: Пензенскую, Ростовскую, Тюменскую области, и Северо-Кавказский федеральный округ.
Торговые марки группы компаний "Дамате"
«Дамате» реализует продукцию под торговыми марками «Индилайт», «Озёрка», BazarCo и другие на территории всей страны.
Почему мы лучшие:
Полный цикл производства
В Дамате технологический процесс охватывает все этапы производства: от инкубации до упаковки готовой продукции. Полный цикл производства позволяет максимально контролировать качество и безопасность продукции на каждом этапе.
Современные технологии и автоматизация процессов
Современные технологии и автоматизация производственных процессов повышают производительность и улучшают качество продукции. Группа компаний внедрила несколько инновационных решений в направлении искусственного интеллекта в производстве.
Широкий ассортимент продукции
Дамате производит: натуральные и рубленные полуфабрикаты, маринады, фарши, субпродукты, а также колбасы, ветчины, мясные деликатесы. Ассортимент постоянно расширяется.
Контроль качества
Многоступенчатый контроль качества на всех этапах производства - от растениеводства, изготовления кормов и выращивания птицы до переработки мяса и упаковки готовой продукции обеспечивает максимальное сохранение всех полезных свойств и безопасности мяса индейки.
Экспорт
Компания - надёжный поставщик качественной продукции на внешних рынках, поставляет продукцию в более чем 42 страны мира.
Производство мяса индейки в "Дамате"
Комплекс по производству мяса индейки «Дамате» — это структура с полным производственным циклом, которая включает в себя следующие направления:
Родительское стадо
«Дамате» - единственный производитель индейки в России с собственным родительским стадом, что является ключевым преимуществом компании. Группе компания принадлежат два племенных репродуктора индейки.
Инкубация
Группа компаний "Дамате" полностью перешла на использование собственных инкубационных яиц индейки и отказалась от импортных поставок. Инкубация осуществляется в трех собственных инкубаториях.
Подращивание и откорм
На площадках подращивания и откорма группы компаний «Дамате» расположены современные птичники, обеспечивающие превосходные условия содержания индейки. Площадки подращивания и откорма удалены друг от друга с целью соблюдения норм биобезопасности.
Ситуационный центр
В компании создан уникальный инновационный проект ситуационного центра, объединяющий в себе элементы видеомониторинга, спутникового отслеживания логистики и удаленного наблюдения за всеми производственными объектами в режиме 24/7.
Заводы по убою и переработке
Убой и переработка - одни из важнейших звеньев в структуре производства мяса индейки. Завод не имеет аналогов в стране по уровню технической оснащенности. Переработка мяса индейки выведена на высокий уровень безопасности и качества. Завод имеет широкий ассортимент продукции полуфабрикатов.
Завод по глубокой переработке
Переработка мяса индейки осуществляется в едином цикле поточно-конвейерного процесса. Завод оснащен уникальным автоматизированным складом для хранения, комплектации и отгрузки продукции. На предприятии производят: сосиски, колбасные изделия, сыровяленые деликатесы, ветчины и обжаренные на гриле деликатесы.
Растениеводство
Наличие собственных земель, современной сельскохозяйственной техники и комбикормовых заводов позволяет обеспечивать птицу кормами собственного производства.
Производство и хранение кормов
В состав группы компаний «Дамате» входит 5 комбикормовых завода и 2 элеватора, которые обеспечивают растущее поголовье животных высокопитательными кормами и гарантируют достаточный объем исходного сырья в течение всего года.
